ماهي فوائد بذور الشيا

تعرف على فوائد بذور الشيا


بالرغم من صغر حجم بذور الشيا إلا أنها توفر العديد من الفوائد ، حيث أنها تحتوي على العديد من العناصر المهمة لجسم الإنسان ، وفي هذا المقال سنتعرف على بعض فوائد بذور الشيا لجسم الإنسان.

فوائد بذور الشيا

تقدم بذور الشيا العديد من الفوائد المحتملة لجسم الإنسان ، ومن بين فوائد بذور الشيا ما يلي:

1. تعزيز صحة القلب

من فوائد بذور الشيا أنها تعزز صحة القلب ، حيث أنها تحتوي على عدد من مضادات الأكسدة مثل الكيرسيتين التي تقلل من خطر الإصابة بالعديد من أمراض القلب ، وبذور الشيا غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي تقلل من خطر الاصابة بالنوبات القلبية.

2. ينظم نسبة الكوليسترول في الدم

من فوائد بذور الشيا أنها تنظم مستويات الكوليسترول في الدم ، حيث تعمل على رفع مستويات الكوليسترول الجيد (البروتين الدهني عالي الكثافة) ، وتعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار (بروتين دهني منخفض الكثافة).

3. يساعد على إنقاص الوزن

تحتوي بذور الشيا على نسبة كبيرة من الألياف القابلة للذوبان ، والتي تمتص الماء لتكوين مادة تشبه الهلام تتمدد في المعدة ، مما قد يبطئ عملية الهضم ويعزز الشعور بالشبع لفترة أطول ، كما تقل كمية البروتينات الموجودة في بذور الشيا. الرغبة في تناول الطعام مما يؤدي إلى فقدان الوزن.

4. يزيد من نضارة البشرة

من فوائد بذور الشيا أنها تزيد من نضارة البشرة ، لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة (الجذور الحرة) ، مما يمنع نتائج الإجهاد التأكسدي على الجلد ويعزز عملية إصلاح أنسجة الجلد وحمايتها. لهم من الضرر.

5. ينظم مستويات السكر في الدم

تتمثل إحدى فوائد بذور الشيا في أنها تنظم مستويات السكر في الدم عن طريق تجنب مستويات السكر المرتفعة والمنخفضة في الدم ، كما أنها تحارب كل من مرض السكري ومقاومة الأنسولين ؛ لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف وحمض اللينولينيك.

6. تعزيز صحة العظام

من فوائد بذور الشيا أنها تعزز صحة العظام ، لأنها تحتوي على العديد من المركبات المهمة في تكوين العظام ، مثل المغنيسيوم (المغنيسيوم) والكالسيوم (الكالسيوم) والفوسفور ، حيث تعمل هذه المركبات على الحفاظ على كثافة العظام.

7. فوائد أخرى

هناك بعض الفوائد الأخرى لبذور الشيا ، مثل:

ينظم ضغط الدم.

يقلل من مستويات علامات الالتهاب في الدم.
يزيد من مستويات الطاقة في الجسم.
يعزز صحة الفم.
يحارب نمو بعض الخلايا السرطانية.
كيف تستهلك بذور الشيا
هناك طرق عديدة للاستمتاع بتناول بذور الشيا ، ومنها:

أكل البذور نيئة كما هي.

انقع البذور واشربها مع العصائر الطبيعية.
أضف بذور الشيا إلى دقيق الشوفان أو حبوب الإفطار أو الزبادي أو السلطة.
أضف البذور إلى العديد من المخبوزات ، مثل الكيك.
الآثار الجانبية لبذور الشيا
بعد التعرف على بعض فوائد بذور الشيا ، يجب علينا تحديد الأضرار المحتملة لبذور الشيا. على الرغم من أن بذور الشيا تعتبر بذور آمنة ، إلا أنها قد تسبب بعض الآثار الجانبية لدى البعض ، مثل:

1. مشاكل في الجهاز الهضمي

قد يؤدي تناول كمية كبيرة من بذور الشيا إلى حدوث بعض المشاكل في الجهاز الهضمي ، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف. من بين هذه المشاكل:

إمساك؛
إسهال.
نفخة؛

2. خطر الاختناق

قد تزيد بذور الشيا من خطر الاختناق إذا التصقت بالحلق ، مما يتسبب في امتصاصها للماء أثناء وجودها في الحلق ، مما يسبب الاختناق.

3. التداخل مع بعض الأدوية

تتمثل إحدى مشكلات تناول كميات كبيرة من بذور الشيا في أنها قد تتفاعل مع بعض الأدوية ، مثل أدوية ضغط الدم أو أدوية السكري ، مما يؤدي إلى انخفاض شديد في ضغط الدم أو مستويات السكر في الدم.

4. الحساسية

تشترك بذور الشيا في بعض الخصائص مع العديد من الأطعمة التي تسبب الحساسية ، مثل السمسم والبندق ، لذلك قد تسبب بذور الشيا أعراض الحساسية التي قد تتراوح من الصدمة البسيطة إلى الصدمة التأقية.

نصائح لتناول بذور الشيا

هناك عدد من النصائح التي يجب اتباعها عند تناول بذور الشيا ، مثل:

من الأفضل نقع البذور في الماء لمدة 5-10 دقائق قبل تناولها لتجنب خطر الاختناق.
ابدأ بتناول كميات صغيرة من بذور الشيا وزد الكمية تدريجيًا مع شرب المزيد من الماء.
يجب ألا تزيد الكمية اليومية من استهلاك بذور الشيا عن 1-3 ملاعق كبيرة.
إذا شعرت بأي أعراض جديدة بعد تناول بذور الشيا ، فمن الضروري التوقف عن تناول البذور والذهاب إلى غرفة الطوارئ.

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لدى شاهد لايف تعريب وتطوير جيست ويب